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Staff
diciembre 6, 2017, 9:04 am

Autoridades federales y estatales realizaron una visita al invernadero hidropónico, ubicado en la colonia Alianza Real en Escobedo, con la finalidad de conocer un programa que les ha cambiado la vida en todos los sentidos a los habitantes del sector.

Durante su recorrido, las autoridades pudieron constatar los cultivos de microgreens, que son hojas verdes comestibles producidas a partir de las semillas de hortalizas.

Es de señalar que estas plantas, tienen un alto valor nutricional y las cuales ya se comercializan en tiendas, lo que genera ingresos económicos directos para las familias.

Clara Luz Flores Carrales, alcaldesa de Escobedo, encabezó el recorrido, en el que participaron: Francisco Javier García Bejos, subsecretario planeación, evaluación y Desarrollo Regional de la Sedesol, Natalia Berrúm Castañón, secretaría de Desarrollo Social en el estado, Ricardo Antonio Brandi Patiño, delegado de Sedesol.

Flores Carrales explicó que el Programa “Sembrando Valores”, inició en la colonia Alianza Real mediante becas que se otorgaban a los niños y que los únicos requisitos para obtenerlas eran que participaran en actividades deportivas.

Mientras que las madres de familia tenían que trabajar en el invernadero para la siembra y cosecha de microgreens, en donde se tuvo una copiosa participación, por lo que se dieron a la tarea de capacitar más a las amas de casa.

Detalló que la producción es de 2 mil 500 cajas de microgreens al mes las cuales son vendidas en tiendas de prestigio, pero que el objetivo es elaborar 4 mil cajas por semana y colocarlas en otros centros comerciales.

“La meta es que a través del programa de Siembra de Valores, se cambie por completo la mentalidad de los habitantes de este sector y con ello se mejore el entorno que les dará una mejor calidad de vida”.

Por su parte, Francisco Javier García Bejos, felicitó a la alcaldesa por llevar a cabo acciones para empoderar a las mujeres, darles trabajo y la oportunidad de cambiarles la vida en base al esfuerzo diario.

“Este tipo de proyectos nos cambian la vida, crece nuestra familia a partir de nuestro propios esfuerzo, nos llevaremos este ejemplo de Escobedo a todo el País pues será en beneficio de las mujeres que quieren ser útiles y trabajar en beneficio de la misma familia”, dijo.

// El Porvenir
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