La apicultura en Nuevo León enfrenta una de sus etapas más complicadas en los últimos años.
La disminución de néctar provocada por el cambio climático, las altas temperaturas, la falta de lluvias y el uso de productos químicos en los cultivos ha comenzado a afectar seriamente a las colmenas y, con ello, a una especie considerada fundamental para la vida y la producción de alimentos; publica MILENIO.
El pilar de la alimentación humana
De acuerdo con el apicultor Alberto Vigil Jiménez, en los últimos años la producción de las abejas ha disminuido alrededor de 30 por ciento debido a la escasez de néctar disponible en la región,situación que impacta directamente la alimentación y desarrollo de las colonias.
“Antes había mucho más floración de mezquite, cítricos y retama, pero con el paso del tiempo y las condiciones climáticas eso ha ido disminuyendo”, explicó.
La situación preocupa al sector apícola debido a la importancia que tienen las abejas dentro de los ecosistemas y la agricultura.
“Las abejas son responsables de polinizar cerca del 75 por ciento de los cultivos alimentarios del mundo y aproximadamente un tercio de los alimentos que consumen diariamente millones de personas”, explicó el apicultor.
Frutas, verduras, semillas y diversas especies vegetales dependen en gran medida de la polinización que realizan estos insectos, considerados por expertos como piezas clave para mantener el equilibrio ambiental.
“Actualmente existen más de 20 mil especies de abejas en el mundo, muchas de ellas encargadas de polinizar plantas silvestres y cultivos esenciales para la alimentación humana”, explicó.
Factores que amenazan a las colmenas de abejas
Sin embargo, el panorama para las abejas en Nuevo León se ha vuelto cada vez más complejo.
Las altas temperaturas registradas en la entidad han alterado los ciclos naturales de floración, reduciendo considerablemente la producción de néctar, principal fuente de alimento de las abejas.
A esto se suma la pérdida de áreas verdes, la urbanización y el uso de pesticidas y productos químicos que afectan directamente a las colonias.
“El problema no es solamente la miel. Si las abejas desaparecen, la afectación sería enorme para la producción de alimentos”, advirtió Vigil Jiménez.
Otro de los factores que también impacta a los apicultores es la inseguridad en zonas rurales, situación que en algunos casos dificulta el trabajo en apiarios ubicados fuera de las áreas urbanas.
Acciones para conservar a las abejas
Pese a ello, el especialista asegura que aún es posible contribuir a la conservación de esta especie mediante pequeñas acciones desde casa.
Entre sus recomendaciones se encuentra plantar especies melíferas nativas como mezquite, huizache y ébano, ya que estas ayudan a proporcionar alimento a las abejas y favorecen la polinización.
Además, hizo un llamado a consumir miel directa de productores locales y a valorar las características naturales del producto.
“La miel cristalizada es miel pura. Mucha gente cree que cuando se cristaliza ya no sirve o está echada a perder, pero en realidad es señal de calidad”, explicó.
El apicultor también pidió a la población no destruir enjambres cuando aparezcan en viviendas o zonas urbanas.
Dijo que contrario a lo que muchas personas piensan, las abejas no son agresivas y atacan cuando se sienten amenazadas.
Imagen portada: Susana Paredes / MILENIO
