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La industria panificadora en México prevé un crecimiento de entre 6 y 7 por ciento al cierre de este año, con ventas por alrededor de 120 mil millones de pesos y mas de un millón y medio de empleos, afirmó el vicepresidente de la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (Anpropan), Amador Méndez.
Staff
agosto 16, 2016, 9:34 am

La industria panificadora en México prevé un crecimiento de entre 6 y 7 por ciento al cierre de este año, con ventas por alrededor de 120 mil millones de pesos y mas de un millón y medio de empleos, afirmó el vicepresidente de la Asociación Nacional de Proveedores Profesionales de la Industria del Pan, Repostería y Similares (Anpropan), Amador Méndez.

El representante de esta industria compuesta por más de 53 mil panaderías y organizadora este año de la "Feria Mexipan 2016", descartó un incremento al precio del pan a corto plazo, gracias a que los precios internacionales del trigo han ido a la baja, lo que contrarrestó el impacto por el tipo de cambio.

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